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2026-05-27 01:11:18 居家生活 ℃ 滴答百科网络整理

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1、濑粉，是广东省著名传统小吃滴答百科，是一种以用稻JESLkuMlT米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。高明、开平、恩平等地还把濑粉作为中秋节传统小吃，在香港和澳门也是常见食品。广东濑粉有四个发源地——佛山高明、东莞厚街、江门恩平和广州西关。

2、濑粉也叫酹粉（「酹」字粤语文读为「睐」，白读滴答百科为lai，音「濑」）过去以冷饭晒乾后，磨粉特滴答百科制而成。现以粘米为主要原料，加水拌和成稠度滴答百科适中的粉浆，蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。

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