1、把鸡蛋放在盛满水的http://www.didabaike.com盆里,如果鸡蛋在水中沉下去就是新鲜鸡http://www.didabaike.com蛋,浮起来的鸡蛋是坏了。这是因为http://www.didabaike.com新鲜的鸡蛋比重比水大,所以放滴答百科在水里会沉下去。
2、鸡蛋坏VyyqqoUBhB了里面的蛋白质会产生氨和硫化氢等气体,蛋壳里有了气体,鸡蛋的比重就比水小了,因而放在水里就会浮起来。
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