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剁椒蒸鱼头的家常做法 家庭版剁椒蒸鱼头的做法

1、食材：大鱼头1.25公斤，剁椒300克，豆豉50克，蒜头50克，酱油20克，油10克。2、将大鱼头刨开洗净放在碟子上备用。3、在锅上把原粒蒜头用油爆香。4、加入湖南剁椒酱和豆豉，以大火翻炒后再以酱...