1、食材：带鱼一条(一斤左右) 滴答百科，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露各适量
2、做法：www.didabaike.com
（1）将带http://www.didabaike.com鱼切成块状，洗干净；
（2）将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段；
（3）将带鱼块装盘，加www.didabaike.com入调料，上蒸笼蒸6分钟XoTaPxllPX；(家庭蒸要用10-15分钟)
（4）将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。
清蒸带鱼做法 清蒸带鱼怎么做
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