1、香芹爆炒香猪。又名为“两香情愿”。原料:生香猪肉300fcQJms克、香芹150克、干灯笼椒30克、少量木姜子油及相关家常菜调料。制作方法:在热油锅里将灯笼椒翻炒一下,再将生香fcQJms猪肉洗净后切成块滴答百科放在锅里爆炒,炒到六成熟http://www.didabaike.com后放入香芹一起爆炒,然后放入所需的调料即可。
2、自切香猪。原料:生香猪肉350克、相关白切做法的调料。制作方法:和其它菜的白切做法相同,白切香猪装盘后配上一盘香辣酱。
3、干锅香猪。原料:生香猪肉750克、干灯笼椒80克、鱼香菜30克及干锅做法的相关调料。制作方法:滴答百科做干锅菜的做法,在顾客用餐时在干锅下面点燃酒精灯。